Замечено, что уже где-то в три года дети начинают играть во взрослых. Тогда девочке покупают кукольную посуду, в которой она «готовит еду». А мальчик на своей машинке «ездит на работу», как папа. Многие родители покупают детям наборы доктора, парикмахера, спасателя или ученого. Играя, можно быстро чему-то научиться. Поэтому обучать детей в игре очень полезно и эффективно.
Обучать детей в игре: игра в повара
Вы хотите научить ребенка готовить, но не знаете, с чего начать? Не стоит волноваться. Готовить нравится очень многим детям, как девочкам, так и мальчикам. Главное, запаситесь терпением и настройтесь на положительную волну.
Попробуйте… поиграть с ребенком в повара. На настоящей кухне и с настоящими продуктами. Это будет и обучение нужному делу, и совместный досуг. В результате и вы, и ваш ребенок получите огромное удовольствие да еще и вкусные блюда к обеду!
Включите в процесс готовки элементы игры, организуйте кулинарный поединок, сделайте карточки с заданиями. Готовьте какие-то интересные блюда: съедобные игрушки из овощей и фруктов или домашний марципан.
Подарите ребенку яркие кухонные аксессуары, например нож для пиццы в форме велосипеда, форму для омлета в виде смайла или миску в виду зверушки или птицы.
Ну и, конечно, отличным подарком станет фартук и колпак шеф-повара!
3 блюда, которые интересно готовить с детьми
Есть блюда, которые готовить несложно, но они дают огромный простор для фантазии. Можно начать с бутербродов, салатов и пельменей.
1. Бутерброды
При кажущейся простоте это блюдо очень интересное. Если дать волю фантазии, то от традиционного хлеба с маслом можно уйти очень далеко. Расскажите ребенку, что на кухне можно импровизировать. Что в бутерброд можно добавлять обжаренные овощи, такие как баклажаны, помидоры и даже огурцы. И что помимо обычного хлеба можно взять тост, лаваш или крекер.
Потом можно устроить кулинарный поединок. Готовьте бутерброды одновременно с ребенком. А когда папа придет с работы, угостите его своими шедеврами. Пусть он угадает, где чей бутерброд, и назовет ингредиенты. Увидите, как это понравится вашему ребенку!
2. Салаты
Это тоже несложное блюдо, и оно тоже дает возможность включить фантазию. Еще интереснее будет готовить салаты в рамках кулинарного поединка. Для этого заранее напишите на маленьких листочках бумаги, каких условий нужно будет придерживаться во время готовки.
Например, оговорите один из обязательных ингредиентов, ограничьте их количество или запретите какие-то из них. Так, на бумажках можно написать: «крабовые палочки», «не более 6 ингредиентов», «без масла, майонеза и сметаны». Сложите эти листочки в какую-нибудь коробочку и вытягивайте одну из них перед кулинарным поединком.
3. Пельмени
Что может быть увлекательнее, чем вместе делать пельмени! Раскатывать тесто, лепить пельмешки и наблюдать, как здорово это делает мама! Или папа, или бабушка. Не стоит думать, что это блюдо слишком сложное для детей. Поручите им то, что будет им по силам.
Возможно, вы удивитесь, как лихо ваш ребенок будет орудовать мясорубкой, а вы боялись подпускать его к мясу. Потом, когда вы вместе сядете за стол и будете наслаждаться сделанными вами пельменями, вы почувствуете, какие вы молодцы и как хорошо вам вместе!
Обучать детей в игре: оригинальные наборы для готовки
Сейчас можно приобрести замечательные наборы, которые помогут заинтересовать ребенка готовкой. Кроме того, с их помощью можно отлично провести семейный досуг.
Для малышей отлично подойдут наборы с игрушечной едой, а также детские кухни и игрушечные аксессуары. Детям постарше понравятся наборы для приготовления настоящего шоколада и мармелада, а также домашнего мороженого и фруктового льда.
Наборы для приготовления шоколада
Наборы «Carob», «Agave» и «Honey» содержат один из трех ингредиентов: сироп кэроба, нектар голубой агавы или мед.
В состав наборов входят только натуральные ингредиенты. И в каждом из них есть все необходимое для приготовления вкусного и полезного продукта в домашних условиях.
Наборы «Молекулярная кухня» для детей
Вы когда-нибудь смотрели телевизионное шоу «Мастершеф. Дети»? Просто поразительно, как мини-шефы готовили сложнейшие блюда, используя разные поварские техники. Например, некоторые участники демонстрировали знание молекулярной кухни. И делали это с огромным удовольствием и некоторой гордостью.
Поэтому не стоит думать, что молекулярная кулинария слишком сложна для детей. Тем более что сейчас для них выпускают множество наборов, помогающих освоить эту интересную технику. Об одном из таких наборов расскажет видео.
Что думают родители и дети о возможности экспериментировать дома на кухне? Вот некоторые высказывания из инета.
Хороший способ обучать детей чему-то полезному и прививать нужные навыки — приобрести значки-мотиваторы. Есть даже целые наборы таких значков. Например: «Самый самостоятельный», «Самый здоровый», «Самый примерный». С ними ребенок будет учиться помогать маме, ухаживать за питомцем, мыть руки перед едой и делать зарядку.
